豆沙馅饼
食材
1
面粉 500克
2
豆沙 300克
3
酵母 5克
4
水 5克
5
糖 6克
6
盐 5克
7
淀粉 5克
8
苏打粉 2克
方法/步骤
1
把豆沙馅包进冰皮饼皮。
2
用包包的手法包起来。
3
最后用捏成死口。
4
把多余的面团揪掉,然后压在饼底。
5
包好的饼就是这样,皮薄就是这样,可以看出来里面的豆沙馅。
6
用电饼铛或者平底锅烙熟
注意事项
1
注意时间
2
注意温度
面粉 500克
豆沙 300克
酵母 5克
水 5克
糖 6克
盐 5克
淀粉 5克
苏打粉 2克
把豆沙馅包进冰皮饼皮。
用包包的手法包起来。
最后用捏成死口。
把多余的面团揪掉,然后压在饼底。
包好的饼就是这样,皮薄就是这样,可以看出来里面的豆沙馅。
用电饼铛或者平底锅烙熟
注意时间
注意温度