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怎么做京酱肉丝

食材猪肉200g 甜面酱半袋 油适量 白糖适量 料酒适量 淀粉适量 生抽适量 步骤1.猪肉切粗丝,加淀粉、料酒、生抽腌制20分钟2.热油下肉丝炒白盛出3.锅里底油加半袋甜面酱,少许水4.加少许糖5.加少许料酒熬至汤汁黏稠6.加入肉丝快速翻炒7.出锅盛到生菜叶子上,切些葱丝、黄瓜丝与饼卷食即可
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