在吃肠粉的时候要淋上酱料,那如何自制美味的酱料呢,下面是具体的操作步骤。
食材
1
生抽 100ML
2
香菜段 30克
3
葱姜蒜 30克
方法/步骤
1
锅中刷油,然后放入葱姜蒜和香菜段炒出香味。
2
放入清水和生抽,再放入蚝油,再放入冰糖,煮至融化。
3
倒入肠粉汁调味料,搅拌均匀之后,用过滤网将残渣捞出即可完成。
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生抽 100ML
香菜段 30克
葱姜蒜 30克
锅中刷油,然后放入葱姜蒜和香菜段炒出香味。
放入清水和生抽,再放入蚝油,再放入冰糖,煮至融化。
倒入肠粉汁调味料,搅拌均匀之后,用过滤网将残渣捞出即可完成。