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怎样做好肠粉

好吃不腻
食材
1

米粉 适量

2

淀粉 适量

3

澄粉 适量

4

红薯粉 适量

5

鸡蛋 适量

6

肉馅 适量

7

香肠 适量

8

盐 适量

方法/步骤
1

准备好食材

2

调面糊 粉与水的比例:量杯 1:1.3

3

蒸盘中刷油,倒入适量面糊

4

放入肉馅,虾仁,生菜

5

水开蒸2分钟

6

装盘

注意事项

注意用量

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