鸡蛋炒丝瓜，营养好吃，口感爽口，老少皆宜，操作简单，今天本人就来分享一下：爽口好吃的鸡蛋炒丝瓜？
食材
1
鸡蛋 适量
2
丝瓜 适量
3
酱油 适量
4
食盐 适量
5
鸡精 适量
6
葱 适量
方法/步骤
1
准备好主食材，如下所示。
2
把丝瓜切成如下的片，再把葱切成如下的段备用。
3
把鸡蛋搅均匀备用。
4
上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入搅均匀的鸡蛋炒成型出锅装碗备用。
5
用留油加入葱段和丝瓜炒2分钟。
6
加入适量的食盐和酱油一起爆炒入味。
7
加入炒好的鸡蛋，继续翻炒入味。
8
加入适量的鸡精搅均匀。
9
装盘，一道爽口好吃的鸡蛋炒丝瓜就做成了。
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