早上起来很匆忙,没有很多材料和调料,没关系,这款超级简易的拌面能做到。
食材
1
拉面 适量
2
生抽 适量
3
芝麻油 适量
4
榨菜 适量
方法/步骤
1
面的选择最好是拉面,我个人比较喜欢,有嚼劲。
2
水沸后,取适量面放入沸水中煮约3-5分钟,期间需要不断挑面,使面受热均匀。
3
碗里放适量生抽,滴几滴芝麻油,有条件的话,放些榨菜等小菜。
4
面好后,稍稍沥干水,放入调料立刻快速搅拌,使调料和面完全搅拌均匀。一碗简单好吃的拌面就出锅了。
注意事项
生抽放多了可能会咸,所以也是需要经验的哈~
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