多语言展示
当前在线:1989今日阅读:86今日分享:14

没那么讲究的番茄青口贝意面

食材
1

青口贝 8只

2

鱿鱼 1小只

3

意面 2人份

4

番茄 1大个

5

洋葱 半个

6

青红椒 各1个

7

柠檬 半个

8

蒜头 3颗

9

黄油 适量

10

料酒 1勺

11

番茄酱 4勺

12

胡椒粉 适量

13

盐 适量

14

糖 适量

15

淀粉 适量

方法/步骤
1

配料处理:番茄用热水烫开,去皮切成小块,洋葱切成小块,青椒、红椒切成小块,大蒜切成小块,准备两片柠檬

2

把扇贝和鱿鱼烫一下,洗干净,把蓝胡子扯下来,把鱿鱼切成圆形

3

意面一大把(两人份)下水煮8到10分钟后过凉水,切入一小块黄油拌一些更香

4

火锅油炒蒜

5

把青椒、红椒和洋葱炒一下

6

下番茄,加入番茄酱,糖,盐,料酒,挤入柠檬汁

7

加入一些淀粉使其变稠并一起煮

8

汁水煮一会,加入青口贝,鱿鱼,撒入胡椒粉,盖上盖子闷煮1分钟,加入意面一起搅拌煮热即可

9

出锅~柠檬香味的番茄青口贝意面好清新~忘记撒一点黑胡椒粉更好哦~

推荐信息