端午吃粽子,甜甜的粽子吸引着人们的味觉,现在就看下粽子的做法。
食材
1
檽米 300g
2
红豆 100g
3
粽叶 适量
4
冰糖 少许
方法/步骤
1
粽叶提前用水泡发30分钟,清洗干净,沥水即可直接使用。
2
红豆清洗和糯米混合,加入糖调味。
3
舀一勺糯米红豆放在粽叶之间包裹,用力将绳子困紧。
4
放入锅里,加水没过粽子大火煮开转小火,煮熟即可食用。
檽米 300g
红豆 100g
粽叶 适量
冰糖 少许
粽叶提前用水泡发30分钟,清洗干净,沥水即可直接使用。
红豆清洗和糯米混合,加入糖调味。
舀一勺糯米红豆放在粽叶之间包裹,用力将绳子困紧。
放入锅里,加水没过粽子大火煮开转小火,煮熟即可食用。