香肠是很多人垂涎欲滴的美食，冬天在居民楼的外面看过去，几乎家家户户香肠鲜肉晾晒在窗台上，可见我们对它的喜爱程度。下面我简单的分享一下我自己家的香肠做法。
食材
1
香肠 300g
2
水 适量
方法/步骤
1
因为香肠是自己家里事先晾晒好的，所以蒸香肠这倒菜很简单。只需把香肠洗好切好并装盘。
2
然后锅里放适量的水，放蒸笼也可以，我家没有直接简化了就连碟子一起放锅里了。
3
然后等水烧开，再蒸2分钟左右就可以出锅了。
注意事项
1
因为晾晒好的香肠比较干，所以蒸会让它的口感松软一点而且也最原汁原味的吃法。
2
大家注意水不要放的太少哦。
上一篇：可爱的洋娃娃怎么画
下一篇：怎样做出好吃的蒸腊肠？