土豆蒸腊肠,简单又好吃。
食材
1
土豆 1大个
2
腊肠 1根
3
盐 一小勺
4
葱 两根
方法/步骤
1
土豆洗净削皮; 从横切面均匀地开始切,但不要切段,大概到弯弧下方的位置就可以停下,然后撒点盐,
2
腊肠斜刀切薄片;
3
把腊肠塞进土豆夹缝里面;
注意事项
1
腊肠本身都有盐了,所以不要再放很多盐以免咸了。
2
腊肠本身一般都带点油的,如果觉得少可以加一些猪油一起蒸。
土豆 1大个
腊肠 1根
盐 一小勺
葱 两根
土豆洗净削皮; 从横切面均匀地开始切,但不要切段,大概到弯弧下方的位置就可以停下,然后撒点盐,
腊肠斜刀切薄片;
把腊肠塞进土豆夹缝里面;
腊肠本身都有盐了,所以不要再放很多盐以免咸了。
腊肠本身一般都带点油的,如果觉得少可以加一些猪油一起蒸。