超级好吃
食材
1
鸡蛋 266克
2
橙子糖水 164克
3
植物油 64克
4
橙子 331克
5
盐 26克
6
白砂糖 46克
7
低筋面粉 685克
8
淡奶油 64克
方法/步骤
1
蛋白和蛋黄分别装在一个无水无油的器皿里,放蛋黄的碗里加入低筋面粉,白砂糖,盐,植物油,搅拌均匀备用,打发蛋白
2
橙子放入水里煮倒入白纱糖,煮10分钟左右,取出来备用
3
打发好的蛋白和蛋黄糊搅拌均匀,倒入烤盘中,烤箱170°度20-25分钟
4
打发淡奶油,铺一层硅油纸,打好淡奶油涂在蛋糕上
5
卷起来后蛋糕卷切块
6
装盘,美味的香橙蛋糕完成,
注意事项
注意烤箱温度
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