相信肉夹馍大家一定不会陌生,今天我来分享一下自制肉夹馍的方法。
食材
1
猪肉 200g
2
白吉馍 2个
3
卤肉料 1包
4
老抽 少许
5
香菜 少许
方法/步骤
1
首先,将猪肉洗净,切成一小段一小段的以便卤肉时入味;
2
然后将卤料、猪肉放入锅中,加入适量水,然后适量老抽调色;
3
将超市买来的白吉馍放入蒸笼中蒸热;
4
待卤肉熟透之后(一定要煮烂一点),将肉切碎,放入香菜,将白吉馍割开,夹入切好的肉就可以开吃咯。
猪肉 200g
白吉馍 2个
卤肉料 1包
老抽 少许
香菜 少许
首先,将猪肉洗净,切成一小段一小段的以便卤肉时入味;
然后将卤料、猪肉放入锅中,加入适量水,然后适量老抽调色;
将超市买来的白吉馍放入蒸笼中蒸热;
待卤肉熟透之后(一定要煮烂一点),将肉切碎,放入香菜,将白吉馍割开,夹入切好的肉就可以开吃咯。