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美式煎饼早餐

美国国民早餐,配黑咖啡也不错喔
食材
1

牛奶 1/4杯

2

奶油 3大匙

3

蛋 1个

4

泡打粉 1大匙

5

盐 1小匙

方法/步骤
2

倒入中高温预热,涂上油的平锅,煎约一分钟。用培养酵母时,先置放温暖处数小时待生气泡后才煎。

3

边缘开始干后,翻面再煎一分钟到稍上色。

4

加2大匙南瓜泥就成南瓜煎饼。

5

中高温煎培根至香脆。

6

中火热锅加奶油,倒入蛋,由外向内轻拌炒至凝固即可。

7

淋上自制莓酱。

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