蔓越莓桂花松糕

粘米粉 160克

糯米粉 100克

绵白糖 55克

水 100-110克

猪油 20克

熟紫薯泥 65克

蔓越莓干 40克

干桂花 适量

黑洋酥 150克

将所有粉料、糖、熟紫薯泥、和猪油用手搓均匀

然后过筛，拌入蔓越莓干。

在模具中加入少许干桂花后倒入粉料至模具一半。

中间加上10克左右黑洋酥馅，再盖上粉料至模具稍满。

将模具放入蒸笼，上沸水锅蒸15分钟后倒出即可 。