这款松糕非常低脂,只用了少许植物油,糖量也不是太多。所以这款点心非常低脂,很适合减肥人士。
而且松糕里添了香蕉,烤出来的松糕香味浓郁。小孩子们都很喜欢哦。
食材
1
低筋面粉 150克
2
鸡蛋 1个
3
香蕉 1根
4
玉米油 30克
5
细砂糖 50克
6
牛奶 80克
7
泡打粉 2克
步骤/方法
1
将低筋面粉150g、泡打粉2g称量备好;
2
香蕉去皮,用勺子压成香蕉泥;
3
碗里放入玉米油,鸡蛋;
4
再放入香蕉泥,搅拌均匀;
5
调入适量细砂糖,继续搅拌均匀;
6
筛入低筋面粉,泡打粉;
7
用刮刀将粉类,香蕉泥等食材搅拌均匀;
8
将香蕉面糊倒入杯子里;
9
烤箱上下火170度预热完成后,将纸杯放进烤盘,再放进烤箱中层,烤20分钟;
10
20分钟后,香蕉松糕出炉咯。
上一篇:儿时的过年味道-红豆松糕