平菇是日常食用菌中最普遍的一种，具有追风散寒、舒筋活络的功效。下面让我来给大家分享一种平菇的简单日常做法！
食材
1
平菇 500g
2
淀粉 适量
3
食用油 适量
4
盐 适量
5
南德调味料 适量
方法/步骤
1
取适量平菇去根撕成丝状，清洗后焯水捞出备用；如图！
2
在稍微晾后的平菇内加入适量的淀粉；如图！
3
再入适量的盐和佐料，按个人口味可以加入自己喜欢的其他配料，在这里我加的比较简单；如图！
4
加入所有配料后充分搅拌腌制十分钟左右；如图！
5
油烧热把腌制好的平菇有序放入锅内，当平菇成熟时捞出，所有平菇都炸过后再回锅炸一遍口感更好；如图！
注意事项
1
在腌制过程中一定要适量加入调料，太淡或者太咸都影响口感！
2
此经验乃实际操作所得，如有帮助请点赞或投票，谢谢！！！
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