一说到螺蛳粉，大家一定想到的是带汤的，今天小编就带大家做一碗不一样的螺蛳粉——炒螺蛳粉，以火将螺蛳粉为例，步骤如下，赶紧学起来吧！
食材
1
火将螺蛳粉 300克
2
青菜 适中
3
番茄酱 适中
4
螺蛳粉配料包 适中
5
猪肉 适中
方法/步骤
2
第二步，把猪肉炒熟，再螺蛳粉里面的所有配料包拆开全部倒入炒锅中一起翻炒。 第三步，根据个人口味放入番茄酱进行翻炒。
3
第四步，把泡好的螺蛳粉放进锅里翻炒2-3分钟，注意收汁哦，这时候也可以加入青菜。 第五步，等到锅里的汁水不多不少的时候就可以收汁起锅了。
注意事项
1
螺蛳粉配料包里面的醋根据个人口味放入，也可以不放。
2
螺蛳粉不要炒太干，会影响口感。