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三色灯笼椒炒鱿鱼须

耕心非常喜欢灯笼椒,颜色不仅养颜,营养更加顶呱呱啦! 夫君非常喜欢鱿鱼须,口感不仅嚼劲,营养也是一级棒的! 把这两者结合烹调起来,既简单,又方便,真是一道上班族的快手菜呀(*^__^*) 嘻嘻……
食材
1

鲜鱿鱼须 250g

2

三色灯笼椒 适量

3

橄榄油 适量

4

鱼露 适量

5

生粉 适量

6

鸡粉 适量

7

胡椒粉 适量

步骤
1

食材:三色灯笼椒、蒜头和鲜鱿鱼须。

2

将三色椒择洗干净,切块。

3

将鱿鱼须择洗干净,加入适量的生粉、胡椒粉、鸡粉、鱼露拌匀,腌制20分钟。

4

热锅,放入蒜头爆香。

5

倒入适量的橄榄油。

6

放入腌制好的鱿鱼须。

7

煸炒至鱿鱼须八分熟,铲起,待用。

8

原锅倒入适量的橄榄油。

9

放入三色椒,煸炒两分钟。

10

将鱿鱼须回锅,煸炒至鱿鱼须熟。

11

即可关火上碟。

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