儿时的味道
食材
1
面粉 500克
2
白糖 2勺
3
小苏打 2克
4
水 适量
5
红糖 50克
6
牛奶 1袋
步骤/方法
1
准备半碗红糖水,和半碗清水
2
500克面粉分成两份,分别加入1勺白糖,三勺牛奶和1克小苏打。一份倒入红糖水和成面团,一份倒入清水活成面团。盖上保鲜膜静止15分钟。
3
把两张面团分别擀开,叠放在一起,用擀面杖幹一下,使其粘贴在一起
4
卷起,用保鲜膜包上放入冰箱冷冻15分钟
5
取出切片
6
放入锅中炸,等边缘卷起即可
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