黑亮的头发是青春和健康的标志之一。脱发、白发及头发过细和过干、甚至脱落，都与机体缺乏某种营养成分有密切关系。铜元素是头发合成黑色素必不可少的元素。人体内铜含 量低于正常水平时，除引起新陈代谢紊乱和贫血外，还可使头发生长停滞、褪色和发生白发 。动物肝脏、瘦肉、蛋类、大豆以及硬果类等食品除富含铜元素外，还含有泛酸。泛酸有促 进黑色素粒形成的作用，也是乌发的重要营养物质。锌元素在抗衰老及毛发美化方面起重要 作用。缺锌可导致脱发如斑秃等症。
因缺铁而引起秃发者，应多吃富含铁质的食物 ，如动物肝脏、蛋黄、木耳、豆类、金针菜、苜蓿、芥菜、红菜苔、芹菜、苋菜、芝麻、海 带等。同时还应多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，以利于铁的吸收。只要注意饮食，头 发脱落可以治愈，新发会逐渐长出。古人云“发赖血养”。而铁是构成血红蛋白的主要成分 ，血液是养发之根本。从这一角度讲，为使头发健美，从饮食中补充铁质是非常必要的。
人的头发平均有10万根，若每天脱落100根以内属于正常，是生理性脱发。常见的病理性脱发有脂溢性脱发、雄性秃发、斑秃和疤痕性脱发等。 缺乏某种营养成
缺乏某种营养成铜元素是头发合成黑色素必不可少的元素。含量低时，就容易引起秃顶，白发甚至脱落。缺锌可导致脱发如斑秃等症。
各种压力人在社会上，不但要扛着工作压力，还要承受家庭，外面的各种压力，不懂的消除时，就容易产生脱发。
现将具有美发作用的食物作一归类，有利于选择食用。 水果类：杏子、芒果、柠檬、桃、红果、黑枣等。 干果类：杏干、芒果干、葡萄干、柿饼、蜜枣、葵花子、核桃仁、芝麻、花生米、干桑 椹、枸杞子。 蔬菜类：胡萝卜、苋菜、油菜、菠菜、香菜、芹菜叶、油菜苔、荠菜等。 肉类：猪肝、羊肝、牛肝、兔肝、鸡肉、鸭肉、鹅肉等。 乳蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鸡蛋黄、鸡蛋粉、奶粉、黄油等。 水产类：田螺、牡蛎、河蟹、螺狮、淡菜等。 谷豆类：大麦米、玉米、黄豆、黑豆、红小豆、扁豆、豇豆等。
可能是你内分泌出现了一点问题，造成油脂分泌过多，堵塞的
外部清洁不够
过度清洁，刺激油脂分泌。
多吃清淡食物，少油腻，多果蔬！