两者的结合是相得益彰
食材
1
猪肉 100克
2
山药 适量
3
胡萝卜 适量
4
木耳 适量
5
青椒 适量
6
各调料 适量
方法/步骤
1
准备好食材，山药和胡萝卜切成菱形状，不会切也可以顺势切，然后将山药用水焯一下，肉用淀粉、少许盐腌制一会
2
将VCC气垫锅烧热后倒入油
3
将肉片倒入翻炒变色即可
4
接着倒入葱花翻炒起香
5
将肉片先装盘备用
6
另起锅倒入适量的油，将山药、胡萝卜片、木耳和青椒一起倒入韩国VCC气垫锅进行翻炒，这里说的是，这个气垫锅是不粘锅，炒菜烧汤都是不错的哦
7
大概翻炒两分钟左右，放入适量的盐，根据自身口味添加
8
加入盐后翻炒均匀即可出锅了
9
装盘
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