无
食材
1
洋葱 一个
2
生姜 几片
3
牛肉 适量
4
玉米淀粉 两大勺
5
玉米油 适量
6
生抽 3毫升
7
盐 2克
8
豆瓣酱 一勺
方法/步骤
1
洋葱切片,生姜切片备用。
2
牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,豆瓣酱,生抽腌制一会备用。
3
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入洋葱煸炒一分钟。
4
加入牛肉大火煸炒二分钟。
5
加入少许盐,煸炒均匀出锅。
6
盛入碗中,成品图!
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