在芒果季,怎能少得了芒果蛋挞。这款蛋挞属于家庭型的,用料很简单,我没用淡奶油,只用了牛奶,鸡蛋和芒果,味道很不错,丝毫不比加了许多料的差。浓浓的芒果味,会让爱吃芒果的你欲罢不能。
食材
1
纯牛奶 120克
2
白糖 10克
3
蛋黄 2个
4
芒果 适量
方法/步骤
1
先将蛋挞皮解冻。
2
芒果切成小块。
3
牛奶、白糖、蛋黄混合,搅拌均匀。
4
将搅拌好的牛奶鸡蛋液过滤一遍。
5
将切好的芒果放入蛋挞皮中。
6
牛奶鸡蛋液倒入盛有芒果的蛋挞皮中。
下一篇:猕猴桃蛋挞,意想不到的美味