平常我们吃饭的种类有很多，但特别的没几家或是说合自己口味的没多少；那么，问题来了可以按照自己的想法去做自己想吃的，做出花样都是美味的。
食材
1
大米 1斤
2
猪肉 200克
3
胡罗卜 半个
4
莴笋 半个
5
洋葱 半个
6
金针菇 适量
7
鸡蛋 一个
8
盐 适量
9
酱油 适量
方法/步骤
1
做之前来一个大合影吧，所前把这些食材准备好；大米提前泡上10-20分钟后用，但对于来不及的也可以淘好米直接用水可以适当多加一些。
2
接下来把蒸锅底扫上一层油，再把准备好的大米放到内，这里可以提前在大米上洒上一层盐确保米饭盐味足。
3
猪肉可以提前入锅炒熟，按照先热锅再倒油最后倒肉的流程进行炒，紧接着加盐与别的调味即可。
4
接下来把蒸米的锅拿来，直接把刚刚大米放好后再在上面添加相应的菜与肉料，以及在中间倒入一个生鸡蛋；对于喜欢吃酱油的亲们，可以在菜的一圈洒上一些酱油即可，当然对于喜欢味重一些的这时可以再在所有菜上面加一层盐，盖章开始蒸。
5
蒸好后出锅，这里可以菜饭两不误，或是喜欢拌饭吃的直接拌一下就可以了；非常方便也比较便捷。
注意事项
1
注意食材搭配
2
注意火候
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