鸡刨豆腐营养美味,月亮分享一下做法
食材
1
豆腐 一块
2
鸡蛋 3个
3
葱 一段
4
蒜 3瓣
5
油 适量
6
盐 少许
7
白胡椒粉 少许
8
花椒粉 少许
方法/步骤
1
豆腐用勺压碎,鸡蛋搅匀备用
2
切蒜末、葱花、备用
3
锅内放油,油热后放入蒜末
4
煸出香味后,放入豆腐,快速翻炒半分钟后放入蛋液(这步月亮拍照晚了,葱花已经撒在了豆腐上,大家心里清楚就好)
5
鸡蛋凝固后放入葱花,盐,白胡椒粉,胡椒粉 成熟后出锅即可
6
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注意事项
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