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酱油腌辣椒 咸菜好吃

超好吃
食材
1

线椒 500克

2

大葱段 10克

3

蒜 50克

4

香叶 5克

5

花生油 10克

6

八角 5克

7

桂皮 5克

8

花椒 5克

方法/步骤
1

放阳台外晒干水分

2

油温9成热,倒入香料,中火炸。

3

倒入生抽倒入老抽。油放凉些,倒入醋

4

烧开放凉后,倒入辣椒段中,操作,腌制3天左右即可食用。

5

烧开放凉后,倒入辣椒段中,操作,腌制3天左右即可食用。

6

装入无水的干净小瓶中,放冰箱冷藏食用。

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