鸭 半只
盐 3勺
糖 1勺
姜 半块
蒜 7瓣
香葱 5根
茄子?? 2个
大豆油 适量
豚骨酱 适量
十三香 一点点
生红辣椒 3个
厨邦酱油 适量
海天料酒 适量
水塔陈醋 适量
帅麻婆藤椒油 1勺
渝和牛肉面酱 一大勺
把鸭肉切碎,加入冷水,冷水和一勺盐。锅已经热了。
然后加入一些料酒,轻轻搅拌,准备其他配料。别把锅盖上!!!
当锅里的鸭肉变成这样时,把鸭肉捞出,用冷水洗干净。当然,锅也要清洗!
洗好的鸭肉放入碗中时,必须将水排干,如图所示。
这是在热烫过程中准备的其他成分。让我们看看比例。把大蒜切成两半,不要太小。
这也是在热烫过程中准备的成分。
哈哈,我过会儿再做!!先是火锅,然后是油!把油撒在锅底就行了。不要加太多,否则会油腻的。
用生胡椒呛油。当辣椒开始变脆时,把它们拔出来。
加入洋葱、姜和大蒜。
然后加入一匙盐,如图所示。
把鸭干倒进锅里。
放入酱油,适量,根据个人习惯,此时不要搅拌。
把水加热,饮水机里的水就可以了。鸭子半浸在水里时,不要把它混在一起。
嗯?这是什么奇妙的事情?哈哈,这是江豚酱。日本菜里通常都用它来吃江豚拉面,但这里的汤煮得很好。在酱汁碗里加入热水,搅拌成汤,放入锅中,盖上大部分鸭肉。
把汤加到照片上。然后加些醋。不要混在一起。
在加醋的地方,烹调酒加得又快又快。那些研究过化学的人知道醋和过氧化氢的结合会产生酯,它具有芳香气味。醋和酒的化学反应是一样的!不要混在一起。
放入大约一茶匙藤椒油,不要搅拌。
在表面撒上一点十三香,注意,可以混起来!!!
混合后,加入一匙盐。
加一汤匙重庆牛肉面酱。如果你不喜欢辛辣的食物,你可以不加也不随意吃。
嘿!当我在煮油的时候,我带了脆辣椒吗?此时,我将添加它们。现在,我打开锅盖说“煮”!!!
故事的另一个主角终于出现了,茄子从头剪到尾,娇嫩的朋友也可以先剥再剪哦。然后用另一个锅或电水壶加一点水煮茄子。
把茄子和鸭子一起放进锅里。锅总是热的。
把混合物翻过来,让茄子在汤里煮。把锅加热一分钟,然后熄火,盖上盖子,打开盖子。两个字:那就煮!!! 煮5-10分钟左右。
打开锅,撒些韭菜叶!!! (由于盘子太懒,我直接把它撒在锅里。)
不会把碟星人永远放弃!!!!!!!
然后是一个!!! 不用说,我很小气。