非常高兴得到了香雪面粉的试用机会,感谢美食杰!
年,是中国人心中非常隆重的节日,香雪陪你过大年!香雪,让年更有味!
这一盒子的香雪面粉,有雪花粉、饺子粉还有蛋糕粉,我的家人和同事都很喜欢吃我做的小桃酥,那酥酥的口感让人回味无穷啊!
好吃的桃酥要靠好的面粉来制作,这不动手做起来了!
食材
1
蛋糕粉 100克
2
细砂糖 50克
3
鸡蛋 10克
4
食用油 55克
5
泡打粉 1/4小勺
6
小苏打 1/8小勺
7
核桃仁 25克
8
花生仁 15克
步骤/方法
1
准备原料;
2
将花生仁、核桃仁提前烤熟,并切成小粒;
3
料理盆里倒入蛋糕粉,再放入小苏打、泡打粉、砂糖后拌匀;
4
再放入蛋液、花生核桃碎;
5
一点点加入食用油,和成桃酥面团后,松弛20分钟;
6
松弛好的桃酥面团,取约20克的面团,在手里滚圆后压扁放入烤盘里,在每个桃酥上刷蛋液;
7
将烤盘放入预热的烤箱里,上管190度 下管180度,烤制15分钟;
8
将烤好的桃酥移至晾架上晾凉即可。
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