老妈今天去买菜,发现梭子蟹很便宜就买了一些,所以跟大家分享一下梭子蟹的做法吧。
食材
1
梭子蟹 几只
2
盐 适量
3
蒜 几颗
方法/步骤
1
把梭子蟹处理好洗干净,然后切半。
2
锅里倒入油,油热之后放入蒜。
3
然后把梭子蟹放进去加盐翻炒一下。
4
翻炒一下之后加入一些水,没过梭子蟹。
5
等水差不多干之后装盘就可以啦。
注意事项
很多人都爱吃梭子蟹炒年糕,但是小编家里基本上都是这样做的,啃着还是比较有味道的。
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