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熬粥分享给大家

在家里我最喜欢妈妈熬的粥,特别的香!如今,也算得到真传吧!今天,在这里分享给大家,怎么样熬出味道好喝的小米粥(算是大杂烩吧,我喜欢放点别的进去)
食材
1

小米 150g

2

苦荞 150g

3

红薯 200g

方法/步骤
1

小米稍微过水就好,放水沸水的锅中!

2

把苦荞也倒进去。苦荞有些人可能不知道,大家可以去网上购买。或者去大型超市。对身体很好的哦~利于保健。还能让熬出的粥颜色金黄色泽漂亮!

3

把红薯洗干净切成块放于锅中。小时候吃自己家的我是不刮皮的。现在都是买的!放心点还是刮皮吧。谁知道是什么布子擦的这么干净的。。。嘿嘿!

4

把火调成刚刚沸腾的状态,锅盖留口,煮40到50分钟。

5

粥快好的时候可以拿个勺子轻轻搅动一会儿,有利于粥更加的粘稠!

6

接下里,一碗金黄香喷喷的粥就熬好了!这可不是外面早餐店能喝着的。大家觉得好喝以后可以把红薯换成(南瓜 、花生、绿豆、红枣)都是相当好喝的!我们老家地里有梨树。经常放点梨进去,都是特别的好喝。

注意事项
1

这个小米粥没有固定的量,必须填写。只要填了下!有人喜欢稀有人喜欢稠点。大家估摸着来就可以了!

2

万一太稠了,可以往里面加开水补救一下。

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