卤味是我非常喜欢的小吃，外面又不知道干不干净，想吃又不能吃的滋味相信大家都知道，今天我自己在家里卤了鸡爪，把我的经验写下来供大家参考。
食材
1
鸡脚 适量
2
调味料（卤料） 适量
3
酱油 少许
方法/步骤
1
清洗鸡脚两到三次，将鸡爪放入锅里试水，一般水要求盖过鸡脚3-5cm，吃的淡的水可以多一点。
2
记住水的位置后，将鸡爪取出换上干净的水放至刚才记住的位置后开火倾倒卤料。
3
等到水涨了后将鸡爪放入锅中，放入少量酱油调调颜色后继续煮。
4
煮的过程中，要记得翻转一下鸡爪哟，使鸡爪更能入味。
5
等到鸡爪熟后就可以出锅，这时香喷喷的卤鸡爪就出炉了。
注意事项
1
卤料超市里可以买哦，有很多种类的，你可以根据你的口味来选择，注意不要选错哟，有些可是卤鸭脖的料哟。
2
我做的是原味的
上一篇：怎么去霉运 如何让自己转运
下一篇：阴气重的人该如何转运