众所周知，奶酪是一种发酵的牛奶制品。其近似固体，营养价值非常丰富。奶酪最初诞生于瑞士皇室中，历经岁月积淀，如今已享誉欧洲乃至世界。而在2018年，天友引进欧洲经典工艺，精制出迪瑞司奶酪，那么，利用迪瑞司奶酪能做出怎样的美味呢？下面来学习一下吧！
食材
1
披萨饼坯 1个
2
迪瑞司马苏里拉芝士碎 适量
3
小番茄 若干
4
迪瑞司马苏里拉 20~30g
5
大虾 8只
6
米饭 1大碗
7
青椒 1-2个
8
洋葱 1~2个
9
迷迭香 适量
10
薄荷叶 若干
11
肉沫 若干
12
盐 若干
13
黑胡椒 适量
14
生抽 适量
暖心披萨
1
将青椒、洋葱、小番茄放入烤箱预热10分钟
2
在披萨饼坯上均匀地抹上披萨酱，撒上一层马苏里拉芝士碎，再把预热完成的青椒等食材铺在上面，最后再撒上一层芝士碎
3
放入烤箱设置230~260度/4~5分钟左右，就能获得一份混合着清新蔬果和浓香芝士味道的暖心披萨啦
芝士焗大虾
1
首先把鲜虾的背部剖开，去虾线
2
然后在鲜虾背部开头部分塞一片薄荷叶，并撒上马苏里拉芝士
3
处理好后放入烤箱设置175~200度/12~15分钟，等待即可。
番茄焗饭
1
首先将洋葱下锅爆香后，加入青椒、肉沫翻炒
2
再放切成两半的小番茄，加盐、黑胡椒、生抽调味；
3
翻炒好的菜盖在米饭上，铺上马苏里芝士，放入预热175~200度的烤箱内烘烤20~25分钟，直至芝士完全融化即可。
注意事项
不论是暖心披萨、芝士焗大虾还是芝士焗饭，迪瑞司奶酪都可以说是所有经典菜品中的灵魂。注意：要将厚厚一层迪瑞司马苏里拉芝士覆盖在披萨、鲜虾和香甜可口的米饭上，既锁住了食物原有的香味，又赋予了菜品独一无二的视觉体验，可谓是相当的精致
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