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如何制作韩式拌饭?

在韩剧中经常能看到,泡菜,拉面,烤肉,拌饭等等,其中拌饭对于食材没有特别严苛的要求,但凡自己喜欢的食材都可以和米饭放在一起吃,加上秘制的拌饭酱,味道超级赞的,看着就流口水,跟着小编学学吧
食材
1

辣酱 适量

2

雪碧 150ml

3

香油 适量

4

蜂蜜 50ml

5

菠菜 适量

6

香菇 适量

7

豆芽 适量

8

西葫芦丝 适量

9

胡萝卜丝 适量

10

糯米 适量

11

鸡蛋 1颗

12

海苔 适量

方法/步骤
1

首先在碗中放入韩式辣酱,再倒入雪碧搅拌均匀

2

然后再加入香油,蜂蜜,搅拌均匀

3

准备洗净的菠菜切段,再把香菇切成小片

4

锅中加水,烧开后,分别放入豆芽,香菇,菠菜,焯熟后盛盘备用

5

然后把西葫芦和胡萝卜切丝

6

锅中加油,分别炒一下西葫芦丝和胡萝卜丝,断生即可

7

准备一碗米饭,然后把焯熟的蔬菜,均匀的放在米饭上面,煎一个溏心蛋放在上面,然后在旁边均匀的撒上刚刚调好的韩式辣酱,然后再撒上点海苔碎末,一道美味的韩式拌饭就做好了

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