鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,易为机体吸收,很多朋友不知道紫菜鲜虾鸡蛋饼怎么做,下面一起来学习一下吧。
食材
1
鲜虾 适量
2
紫菜 适量
3
鸡蛋 1个
4
胡萝卜 适量
5
葱花 适量
6
蒜叶 适量
7
生粉 适量
8
食盐 少量
9
鸡精 少量
10
生抽 少许
11
蒜末 适量
方法/步骤
1
鲜虾入锅煮2分钟,煮好后去壳。
2
紫菜洗净沥干。
3
盆中放入紫菜、蒜末、虾仁、胡萝卜、葱花、蒜叶、鸡蛋、食盐、鸡精、生抽、生粉,搅拌均匀。
4
倒入锅中小火慢煎。
5
煎至两面金黄即可。
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