超级简单的适用于忙于工作的上班族
食材
1
五花肉 500克
2
大米 500克
3
葱姜蒜 适量
4
八角 适量
5
整辣椒 适量
6
白糖 适量
方法/步骤
1
准备五花肉切块,洗干净,并准备葱姜蒜、八角、花椒、鸡精、整辣椒以及白糖
2
倒少许油,在油五成热的时候加入姜蒜、八角、花椒、整辣椒炒,待锅里传出香味时加入五花肉炒,并加入料酒和白糖使肉上色,当肉全部变为金黄色时,加入适量水,并倒入蒸米饭的锅(加入的水可比平时蒸米饭时多加点)
3
把米饭淘净倒入锅内,(和蒸米钣时间相同)取可吃到超好吃的五花肉米饭
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