“花蛤是我比较喜欢吃的海鲜,煮汤还是炒着吃都很不错”
食材
1
花甲 300g
2
大葱 适量
3
小米椒 2个
4
生姜 1块
5
油 适量
方法/步骤
1
洗好的花蛤,葱姜蒜小米椒准备好
2
葱姜蒜,小米椒切好
3
锅内放油烧热,爆香葱姜蒜小米椒
4
放入花蛤翻炒,壳全部张开
5
放入盐生抽,料酒翻炒,加少许水煮入味
6
最后撒入葱花,盛出
7
一道美味完成
注意事项
1
图片来自网络
2
根据口味添加调味料
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