最近有很多朋友向我咨询关于家常麻辣肥肠怎么做的问题，今天就为大家介绍家常麻辣肥肠怎么做，希望能够帮助到大家。
方法/步骤
1
将飞水的肥肠放入锅里，加入水、花椒、香叶、大茴、姜片、小茴、桂皮和老抽煮熟备用。
2
美人椒切小粒，葱、青蒜苗和青椒切丝备用，锅内加入食用油。
3
放入豆瓣酱翻炒出香味将麻椒下入锅内炒出香味，放入葱段翻炒入味，在锅内加入肥肠段加入切好的洋葱段。
4
翻炒均匀，放入美人椒粒、青椒丝和青蒜苗翻炒均匀加入味精，翻炒均匀出锅即可。
5
总结如下。
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