银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压紫薯：补脾、益气、宽肠通便
食材
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银耳 100g
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紫薯 400g
3
冰糖 20g
方法/步骤
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1.将银耳洗净放入盆中，加入能没过银耳的清水泡发银耳，待银耳泡发。
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2.剪去死结，放入锅中加入能没过银耳2倍的水,小火煮一个小时。
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3.将紫薯洗净放在案板上。
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4.紫薯洗净，切成块。
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5.一个小时后，银耳煮的很黏稠。
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6.然后倒入切好的紫薯。
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7.再加入冰糖搅匀。
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8.炖上半个小时即可关火了。黏糊糊的非常美味。
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