黄豆是婆婆种的,知道我们爱喝豆浆,所以除了留了点种子,其它都给了我们。虽然只是一点豆子,确实让我感动了一番,天底下的父母对自己的孩子大多数是真心的,婆婆也许对我只是爱屋及乌,但我仍然要怀着一颗感恩的心,做一个孝顺的媳妇!
食材
1
香菇 15朵
2
黄豆 100g
3
油 1大勺
4
糖 2小勺
5
盐 1.5勺
6
酱油 1.5大勺
7
鸡油 适量
方法/步骤
1
将黄豆放进锅中,加适量的水。
2
盖上盖煮熟。
3
捞出香菇,留下泡发的水备用
4
把捞出的香菇改切成小块。
5
锅内放油。下香菇煸炒。放进熟黄豆。倒入泡香菇的水。
6
看见那块黄色的冻冻吗,那是烤鸡翅留在锡纸上的油,也一起放进了。
7
倒点酱油。撒上白糖。
8
盖上锅盖焖10分钟左右至香菇熟透。加上点盐调味。
9
加上点盐调味。翻炒两下即可。
注意事项
据说这泡香菇的水做菜更鲜美,所以千万别倒了。
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