秋冬季天气干燥，雪梨片可以润肺， 花胶中含有大量的蛋白质，可以提供丰富的氨基酸，促进机体对免疫球蛋白的合成，有增强体力和免疫的作用。
食材
1
乌鸡 半只
2
鸡爪 4只
3
花胶 3只
4
雪梨片 1把
5
蜜枣 1粒
6
姜 4-5片
7
盐 少许
方法/步骤
1
准备材料
2
乌鸡和鸡爪先汆下水
3
花胶提前泡发
4
泡发好的花㬵切块，干雪梨片洗净
5
汆好水的乌鸡和鸡爪先放入炖盅
6
再放入花胶，雪梨片
8
在炖盅外围放入沸水，设定时间为2小时
9
放盐。完成~
注意事项
也可以用汤锅来煲，时间大约1小时左右
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