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电饭锅做鲔鱼牛蒡炊饭

鲔鱼罐头和牛蒡做了款简单的烩饭,在家用电饭煲来做的,只需提前把所需售票准备好,然后调好味道,就等它跳起后就能享用了,简单好吃,而且不用炒菜就能解决一顿饭了,适合忙碌的日子相当适合做的懒人料理。
食材
1

鲔鱼罐头 1罐

2

牛蒡 1/2根

3

米 2杯

4

柴鱼高汤 2杯

5

料理酒 2大匙

6

酱油 2大匙

7

味醂 2大匙

8

砂糖 1茶匙

9

盐巴 1/4茶匙

方法/步骤
1

首先将牛蒡表面的泥土去除,并切丝。

2

接着把适量大米清洗干净,然后倒入鲔鱼罐头一整罐,以及酱汁调料(柴鱼高汤2杯、酱油2大匙、料理酒2大匙、味醂2大匙、砂糖1茶匙、盐巴1/4茶匙)

3

注意加入高汤的分量,不够在加些水进,最后按下煮饭键。

4

等跳起后米饭就煮好了。

5

装碗就能享用了。

6

电饭锅做鲔鱼牛蒡炊饭就做好了。

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