鲔鱼罐头和牛蒡做了款简单的烩饭,在家用电饭煲来做的,只需提前把所需售票准备好,然后调好味道,就等它跳起后就能享用了,简单好吃,而且不用炒菜就能解决一顿饭了,适合忙碌的日子相当适合做的懒人料理。
食材
1
鲔鱼罐头 1罐
2
牛蒡 1/2根
3
米 2杯
4
柴鱼高汤 2杯
5
料理酒 2大匙
6
酱油 2大匙
7
味醂 2大匙
8
砂糖 1茶匙
9
盐巴 1/4茶匙
方法/步骤
1
首先将牛蒡表面的泥土去除,并切丝。
2
接着把适量大米清洗干净,然后倒入鲔鱼罐头一整罐,以及酱汁调料(柴鱼高汤2杯、酱油2大匙、料理酒2大匙、味醂2大匙、砂糖1茶匙、盐巴1/4茶匙)
3
注意加入高汤的分量,不够在加些水进,最后按下煮饭键。
4
等跳起后米饭就煮好了。
5
装碗就能享用了。
6
电饭锅做鲔鱼牛蒡炊饭就做好了。
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