今天才教大家5分钟做黄瓜拌豆皮，外面一盘怎么也要6元钱，自己动手4元买的菜可以吃2顿，哈哈 北漂一族 又省钱了。昨天买了3根小黄瓜，和3张豆皮 总共花了4元钱。
食材
1
黄瓜 1根
2
豆皮 2张
3
大葱 1段
4
大蒜 2瓣
5
香油 少许
6
干红辣椒 2个
7
食盐 10克
8
醋 15克
9
姜 少许
10
料酒 少许
方法/步骤
2
可以上餐桌了，一个凉菜成功了，就是这么简单，也就2元的成本
3
当然还可以在加一个热菜，再来一个米饭泡汤是最好的。
注意事项
1
买豆皮的时候要看下，豆皮要新鲜的表面不发粘
2
辣椒 要根据自己口味添加，豆制品容易发腐，不能吃的太饱
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