地瓜好吃易做的的方法之一外酥里糯
食材
1
地瓜 500克
2
糯米粉 500克
3
白糖 200克
方法/步骤
1
1.准备去皮地瓜500克
2
2.煮熟压成泥，加入200克白糖，500克糯米粉
3
3.揉成软硬适中的面团
4
4.搓成球形、长条形、饼形等形状 可以很随意
5
5.油锅烧热，七成热就行，沿锅边沿慢慢放入，小火慢炸
6
6.成品
注意事项
炸的时候油温7成热就行，要注意翻面，一定是小火慢炸
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