上班族工作一天回到家,炒个简单的素菜,又营养又省钱。
食材
1
茶干 5片
2
丝芹 2小段
3
生抽 一小勺
4
蒜头 一粒
5
盐 1/3勺
6
葱头 一粒
方法/步骤
1
把丝芹切成丝,茶干切成片,蒜头和葱头切成片
2
放入适量的菜油,烧热,放入蒜片和葱片,炸出香味
3
放入丝芹丝,翻炒,快熟时,放少量盐,加入生抽,炒匀
4
加入茶干,翻炒
5
加入少量水,蒸煮
6
搅拌,出锅
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茶干 5片
丝芹 2小段
生抽 一小勺
蒜头 一粒
盐 1/3勺
葱头 一粒
把丝芹切成丝,茶干切成片,蒜头和葱头切成片
放入适量的菜油,烧热,放入蒜片和葱片,炸出香味
放入丝芹丝,翻炒,快熟时,放少量盐,加入生抽,炒匀
加入茶干,翻炒
加入少量水,蒸煮
搅拌,出锅