我一直认为南瓜是这道菜中非常美味的食物。今天我买了个南瓜做炖菜。我和我丈夫分了两个人。你可以根据人数增减配料
食材
1
南瓜 200克
2
香菇 5朵
3
洋葱 半个
4
胡萝卜 半根
5
鸡胸肉 1块
6
大米 适量
7
腌鸡胸肉 淀粉1勺、生抽2勺、黑胡椒适量
8
生抽 2勺
9
老抽 1勺
10
蚝油 2勺
11
盐 少许
方法/步骤
1
将鸡胸肉切成小块，脱壳提取，用淀粉和黑胡椒粉腌制
2
把洋葱切成小块
3
南瓜、胡萝卜、蘑菇切成小块备用
4
把油加热，把胡萝卜丁炒一会
5
加入洋葱和蘑菇，翻炒后切成块
6
然后放入南瓜，搅拌均匀
7
将腌好的鸡胸肉放入锅中，倒入两勺生酱油、一勺老酱油和两勺蚝油，搅拌均匀
8
事先将米洗净浸泡，将生米放入锅中，然后倒入少量的水，比平时炖米饭的水略少一点，搅拌均匀
9
蒸20分钟，关火再炖10分钟
10
撒上一点彩色的葱，你就可以大餐一顿，满足你的脸蛋了？?
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