蛏子是一种海产品,营养还可以。今天小编给大家分享一下炒蛏子。
食材
1
蛏子 一盘
2
姜 香菜 适量
方法/步骤
2
将蛏子捞出洗净,放入锅里,加水煮开,后捞出;
3
将姜切成姜丝,将香菜洗净了切碎一点;
4
先将锅烧热,然后下姜丝炒香;
5
然后将蛏子下入锅里,翻炒几下;
6
加入适量的料酒、生抽,再加入适量的盐和鸡精,调味好,再下香菜翻搅均匀,就可以了。
上一篇:趣推视频制作教程
蛏子 一盘
姜 香菜 适量
将蛏子捞出洗净,放入锅里,加水煮开,后捞出;
将姜切成姜丝,将香菜洗净了切碎一点;
先将锅烧热,然后下姜丝炒香;
然后将蛏子下入锅里,翻炒几下;
加入适量的料酒、生抽,再加入适量的盐和鸡精,调味好,再下香菜翻搅均匀,就可以了。