今天给大家带来的是孩子非常喜欢吃并且对科学增高很有好处的一个美食--蚕豆。 增高功效:蚕豆含有丰富的钙,有利于骨骼对钙的吸收,促进儿童骨骼的生长发育。 其他营养分析:蚕豆有益气健脾、利湿消肿的作用,能改善儿童的食欲,且含有丰富的胆石碱,能调节大脑和神经的发育,有增强儿童记忆力的作用。
食材
1
蚕豆 90g
2
西葫芦 100g
3
西红柿 100g
4
鸡蛋 1个
5
盐 少许
6
葱花 少许
7
食用油 少许
方法/步骤
1
锅中注水烧开,倒入蚕豆煮1分钟,捞出沥干
3
开水锅中放入适量盐、食用油、鸡粉,在倒入西红柿、西葫芦、剥好的蚕豆,搅匀
4
煮2分钟,倒入蛋液,搅至液面浮起蛋花,撒上葱花,煮熟后盛出即可
注意事项
鸡蛋含有蛋白质、氨基酸和钙,搭配蚕豆使用,能为骨骼生长输送更多营养,加速骨骼发育。
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