茭白的营养价值很高,搭配不同的食材一起做的话,味道也是棒棒哒
食材
1
茭白 4个
2
胡萝卜 半根
3
青椒 2个
4
香干 4片
5
大蒜 4片
方法/步骤
1
准备食材, 将茭白、青椒、胡萝卜、香干、大蒜分别洗净,切好,待用
2
热锅中倒油,将切好的大蒜末入锅,不停翻炒
3
然后将胡萝卜丝入锅,大火翻炒,至少1分钟
4
然后将切好的茭白丝入锅,不停混合翻炒,大火哦
5
翻炒2分钟左右,加一点点水,放香干和青椒进去,盖上锅盖焖一会儿
6
大约3分钟后掀开锅盖,放盐等调料,收汁,出锅
茭白 4个
胡萝卜 半根
青椒 2个
香干 4片
大蒜 4片
准备食材, 将茭白、青椒、胡萝卜、香干、大蒜分别洗净,切好,待用
热锅中倒油,将切好的大蒜末入锅,不停翻炒
然后将胡萝卜丝入锅,大火翻炒,至少1分钟
然后将切好的茭白丝入锅,不停混合翻炒,大火哦
翻炒2分钟左右,加一点点水,放香干和青椒进去,盖上锅盖焖一会儿
大约3分钟后掀开锅盖,放盐等调料,收汁,出锅