如何区分葡萄与提子？

葡萄 适量

提子 适量

提子其实是葡萄众多品种中的一种，因为品种不一样，所以被区分开来。提子属于欧亚种葡萄，最早是经香港传入内地的。提子叫法是源于最初在香港，欧亚品种葡萄被称为“菩提子”，粤语称之为“提子”，随后人们便约定俗成称之为“提子”。

提子与葡萄的区别从外观上区分：提子外形多呈椭圆形状，具有果粒大、色泽艳、耐储运、品味好的特点。

提子与葡萄的区别从皮肉分离、味道等方面上区分：巨峰葡萄质软、汁多、易剥皮，而提子的皮薄较难剥，口感较脆较硬。

另外，提子中的籽较少，很多品质的提子都没有籽。

但从专业角度上来讲，提子和葡萄在营养上并没有很大的分别。因此，总的来讲，提子是葡萄其中的一个品种，除口感、味道、形状有些差异外，营养物质基本一致。

近年，一切进口的硬肉型葡萄都被叫成“提子”，一些果农不讲地域差异，不辨品质优劣，抢着发展；他们还偏爱外国品种，轻视国内良种。“提子”是香港、海南、上海等地对葡萄的别称。红色葡萄叫“红提”；黑色葡萄叫“黑提”；绿色葡萄叫“青提”。