丧失自制力的香椿炒鸡蛋

香椿 1把

鸡蛋 2个

油 适量

盐 少量

醋 少许

把香椿捡起来，去掉老根，用清水把沙子洗掉。

把它切开放在盆里。

放入两个鸡蛋，少许盐，根据个人口味，滴入少许醋，增加风味。

搅拌使其均匀混合。

把油放进锅里。油煮沸后，将拌好的香椿蛋液倒入锅中。凝固一段时间后，开始搅拌。时间可以更长，烧过的很好吃。

出锅后，你可以吃香椿炒鸡蛋。